2. Современное состояние проблемы
Внутренняя среда организации, которую я выбрала и в которой я работаю, является источником её жизнедеятельности. Она заключает в себе все способности и потенциал каждого из специалистов и даёт возможность фирме выживать в настоящее время. Внутренная среда организации может быть также и причиной её гибели, в случае, если она не обеспечивает её необходимым функционированием.

Рис.1. Схема организационной структуры в компании ООО «Время Красоты»
В настоящее время в салоне «Время Красоты» работает шестнадцать человек, включая директора.
Всего в работе предприятия задействовано:
- 8 парикмахеров;
- 2 мастера маникюра и педикюра;
- косметолог;
- массажист;
- администратор;
- уборщица;
- охранник;
Деятельность салона «Время Красоты» ориентирована на жителей района «Хамовники» со средним достатком, работает непосредственно с большим количеством людей, объясняется это тем, что салон предоставляет качественные и не дорогие для салона красоты косметические услуги. Вместе с тем каждый посетитель может приобрести любое косметическое средство, которое ему понравится.
Так как организационная структура салона красоты «Время Красоты» линейная, (см. рис.1), я считаю, что она имеет ряд достоинств:
- четкие системы взаимосвязи между руководителями и подчиненными;
- быстрота реакции в ответ на прямые указания;
- личная ответственность руководителя за конечные результаты предприятия и другие.
Конечно же, есть и недостатки, такие как высокие требования к руководителю и перегрузка администратора.
Такая структура управления представляет организацию как совокупность взаимосвязанным элементов. Каждый элемент имеет свои цели и задачи. Директор управляет администратором, имея при этом представление о действиях нижестоящих подчиненных.
Во главе нашего прекрасного салона стоит директор. Она решает самостоятельно все вопросы деятельности салона красоты, организовывает всю работу предприятия и несет ответственность за его состояние и деятельность. Она заключает договора, в том числе по найму работников. Издает приказы и распоряжения, обязательные к исполнению всеми работниками салона. Она несет в пределах своих полномочий полную ответственность за деятельность предприятия, обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей, денежных средств и другого имущества предприятия.
Директор осуществляет организацию бухгалтерского учета предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, принимает меры по своевременному снабжению предприятий продовольственными товарами и средствами материально-технического снабжения. А также устанавливает для каждого материально ответственного лица лимит товарных остатков; руководит внедрением прогрессивных форм обслуживания; обеспечивает соблюдение работниками правил безопасности; санитарных требований. В обязанности директора входит и рассмотрение жалоб и предложений, принятие мер по устранению отмеченных недостатков; обеспечить повышение квалификации работников салона красоты.
В подчинении директора находится администратор. Администратор является организатором всей работы внутри салона красоты. Основная задача администратора заключается в доброжелательном приеме гостей, причем, организовать это все нужно так, чтобы гости чувствовали себя комфортно, не нуждаясь ни в чем.
Утром, приходя на работу, администратор должен проверить техническое состояние торговых помещений: зала, вестибюля, туалетной комнаты, обращая внимание на качество проведенной уборки, на наличие и исправность мебели, оборудования, освещения и т.д.
Тут же он принимает необходимые меры по устранению недостатков или неисправностей. После осмотра всех помещений администратор знакомится с записями, предварительно принятыми заказами на услуги, делает соответствующий анализ и отдает распоряжения каждому из сотрудников. Администратор составляет графики выхода персонала на работу, ведет учет рабочего времени сотрудников, обеспечивает своевременную и правильную подготовку зала к открытию салона, необходимое наличие прейскуранта.
Только после вышеуказанных распоряжений администратор приступает к выполнению своей основной задачи – встречи клиентов. В течение целого дня он должен держать в памяти много важной информации, а в первую очередь число свободных мест.
Администратор также принимает участие в работе по оценке качества труда, ведет журнал учета.
Администратор имеет право:
- Не допускать или отстранять от работы работников зала нарушивших трудовую дисциплину или правила внутреннего распорядка.
- Докладывать о произошедшем инциденте высшему руководству.
- Давать предложения по найму и увольнению персонала торгового зала.
- Проверять знания персонала и давать заключение об уровне их профессиональной подготовки.
- Осуществлять контроль над практикой учеников сотрудников и соблюдение учебных программ.
- Вносить предложения по поощрению работников салона.
В обязанности администратора входит:
- записывать предварительные заказы в книге учетов;
- приветствовать постоянных посетителей, называя их по имени;
- усаживать клиентов;
- разговаривать с гостями, которые ждут;
- отслеживать процедуру обслуживания в торговом зале;
- справляться у посетителей о качестве обслуживания;
- организует учет поступающих денежных средств;
- принимать жалобы со стороны посетителей;
- объясняться с недовольными посетителями по телефону, выясняя причину их жалоб;
- сохранять и возвращать посетителям забытые вещи;
- сопровождать санитарную инспекцию во время ее посещения предприятия;
- в случае необходимости оказывать первую помощь сотрудникам и посетителям;
- составлять письменные объяснения по поводу всех происшествий и несчастных случаев;
- сообщать о происшествии в милицию;
- следить за поведением служащих и создавать на предприятии условия, отвечающие всем требованиям безопасности.
В мои обязанности (мастера маникюра и педикюра) входит:
- маникюр (классический, аппаратаный, комбинированный);
- наращивание ногтей акрилом или гелем;
- лечение и дизайн ногтей;
- педикюр (классический, аппаратный, комбинированный);
- необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.
В сфере мотивации деятельности сотрудников можно выделить момент принципа формирования заработной платы в зависимости от количества выполненных мастером заказов и премирование по результатам деятельности за перевыполнение плана. Размер оплаты труда по мнению руководства фирмы находится в средних пределах по отношению к фирмам конкурентам.
Дж. Пирсом и Р. Робинсоном был выделен набор ключевых внутренних факторов, исходя из которых строятся действия управляющего.
К фактору кадров относят управленческий персонал; мораль и квалификацию сотрудников; стоимость трудовых отношений в сравнении с отраслевой и стоимостью трудовых отношений у конкурентов; кадровая политика; использование стимулов для мотивирования выполнения работы; возможность контролировать перепады в найме рабочей силы; текучесть кадров и прогулы; особенная квалификация сотрудников; опыт.
Фактор организации общего управления состоит из следующих элементов: организационная структура; престиж и имидж фирмы; организация системы коммуникаций; общая для организации система контроля; организационный климат, культура; использование систематизированных процедур и техники в процессе принятия решений; квалификация, способности, интересы высшего руководства; система стратегического планирования.
Финансовый фактор включает в себя: возможность получения краткосрочных и долгосрочных капиталов; отношение к налогам; возможность использования альтернативных финансовых стратегий; гибкость структуры капитала; контроль за издержками и возможность их снижения; действенная система эккаутинга для учета издержек, бюджета и планирования прибыли.
Эти факторы хоть и действуют в пределах организации, но не всегда находятся под прямым контролем управляющей системы.